閑人 Kazu

ようこそ  閑人の最近の出来事、好きなことなど思いつくままに

石焼釜 ピザ体験

2011-10-10 19:12:40 | 日記

乗鞍高原で宿泊したペンションのオプションプラン、翌日の昼食は石焼釜ピザ
体験での昼食でした。

ペンションオーナー自作の石焼釜



キジを丸く広げます



軽く焼いたキジにトッピング



ピザソースを塗って、タマネギ、ピーマン、キノコ、ベーコン、チーズをのせ最後に
オリーブオイルをかけて、今から釜で焼きます



石焼釜で焼いています



焼きあがりました、いただきまーす



秋の日差しと高原の爽やかさの中での楽しく美味しい昼食でした。