鮎の塩焼きだ! 2021年09月02日 | 日記 ミニトマトの実が付かなくなった。 昨夜からの雨は一日続いた。 緊急事態宣言で、9月第1~2週は、様々な予定が中止か延期になり、自ずと自粛に。 新聞を読んだり、テレビを見たり、時々昼寝と、贅沢な一日に。 贅沢と言えば、今夜の夕食は”鮎”が8匹! 息子が持って帰ってきた。 早速塩焼きに。 炭焼きでないのが残念という所。グリルではからっとした塩焼きにならない。 大きくて、脂もしっかりのっている。美味しかった!めったにない贅沢だ。