☆ひともじのグルグル

夜は下のおばちゃんちでご飯をご馳走になりました。
メニューはおばちゃんが「たいぎゃなおいしか（とてもおいしい）」と何度も言っていた"たけのこ入りまぜご飯"とお惣菜コーナーから買ってきた"天ぷら"、他に"お刺身"や"たけのこの酢みそ和え"などです。

その中にこの季節になると、うちの食卓でもよくお目見えする"ひともじのグルグル"がありました。
"ひともじのグルグル"というのは熊本の郷土料理です。
小ねぎをさっと湯がいてグルグルに縛って、酢みそにつけて食べるというとてもシンプルなもの。
ワタシは小さい頃から食べなれてるので食卓のすみに置いてあっても特に見向きもしない一品でした。

でも今日、おばちゃんちで久しぶりに食べてみてビックリ
「んまいっ！」
うちのとは一味違うんです。
よく見ると、酢みその中に青野菜？らしきものが入ってます。
おばちゃんに何が入ってるのか尋ねると「山椒」を細かく刻んで入れてると言ってました。
隠し味に自家製の梅酒も入れてあるとか…。
だからうちの酢みそより風味があっておいしいんだ！
これをかけて食べるとひともじのグルグルも湯がいたたけのこもすっごくおいしいんです
はまってしまいました。
ワタシがあまりにも「おいしぃ、おいしぃ！」と言って食べるので、帰りにタッパに入れて持たせてくれました。
たけのこのまぜご飯も一緒に。。。

山椒を入れるだけでこんなにおいしくなるなんて驚きです！
今度、自分で作ってみようと思います

☆ショッピング

今日は休日。
お昼から下のおじちゃんとおばちゃんとワタシのじいちゃんと４人でショッピングへ。。。
今日は３人孝行する日です。
下のおじちゃんとおばちゃんは車の運転が出来ません。
そのため、いつもは徒歩か１時間に１本ぐらいしかないバス（田舎なので不便）を利用しています。
もう８０歳近いのでなかなか遠出ができません。
買い物も家の近くにくる"走れ魚屋さん"か徒歩で１５分ぐらいの小さな商店で済ませています。
（※"走れ魚屋さん"とは演歌を流しながら小さな集落を回る食料品の移動販売トラックです。）
年配の徒歩での買い物は重いものを買うことすら出来ません。

ということで今日は少し遠出をし、いつもおじちゃんやおばちゃんが行けないようなショッピングセンターへ行きました。
野菜の苗も買いたいと言ってたのでホームセンターが一緒になってるところへ。
おばちゃんは大喜びです
「あぁ～助かるぅ～！」といいながらいつもは買えない重たいもの（ビールや砂糖）を買ってました。
おじちゃんは趣味の家庭菜園に植える野菜の苗を。
うちのじいちゃんは車の運転が出来るのでショッピングは手馴れたもんです。
４人でカートを押しながらあれもこれもと沢山買いました。
よほど嬉しかったのかおばちゃんが
「Kazzyちゃん、おばちゃんがあなたに洋服ばこうてやるから、好きなのを選びなさい。あなたは私の孫同然だからね。」
と言ってくれたので遠慮せず、水色のシャツを買ってもらいました
他にもアイスや大好きなメロンパンやらも。。。
おばちゃんはワタシが少しでも遠慮すると怒ります。
孫みたいに甘えてほしいみたいです。

今晩はおばちゃんが"たけのこ入りまぜご飯"を作ってくれるそうです。
「たいぎゃな（とても）おいしかまぜご飯ば作るけんね。」とかなり張りきってます。
たのしみぃ～