タケノコづくしの一週間

先週Sさんに採れたてタケノコをもらってから一週間

我が家の夕飯には毎日のようにタケノコ料理が登場しています。

タケノコの炊き込みご飯をはじめ刺身、煮物、バター醤油焼き、

チンジャオロース風、もちろんみそ汁の具にも・・・

春の味覚のタケノコを満喫できて幸せです。

出汁を効かせた優しい味の炊き込みご飯です。

具はタケノコと油揚げのみで作るのが我が家流です。

タケノコとピーマン、豚肉でチンジャオロース風

タケノコとホタテ、小松菜のバター醤油炒め