黄昏どき

老いていく日々のくらし 心の移ろいをありのままに

戦争のない平和な世界を

焦がしてしまった 宗八カレイ

2023年05月29日 | たより

毎月末にやってくる 干物屋さん

 久しぶりに 宗八カレイがあったので買ってきた


ネットから拝借しました


夕食に早速焼いた

ドジな私 焼き過ぎて 焦げて 少し硬くなった

 骨やヒレの小骨が取りずらく 素手で取ってあげる

美味しいと 夫は喜んで食べたが・・・反省🐵


匂いが手に沁みつき取れない 

何度洗っても 今日になっても匂う

いつもはポリ手袋をはくのに(北海道弁です)うっかりだった




子供の頃は 生臭いといって食べなかった宗八カレイ

敗戦後の食糧難の時も 偶に売りに来る魚屋さんから

買えたが 海から遠いので生きが悪かったのだろう



 残っている一枚は 焦がさないように気をつけよう



秘境×鉄道 疾走!シルクロード(2018年)

再放送 途中から観たが面白い ずっと見ていたら

「立ち上がりましょう」と催促される





今日も 夫のお昼は 冷凍のピザパイをチンして

私は クロワッサン 何でもある幸せに 感謝!


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