先日 鶏の胸肉を塩麹に漬けて 冷凍していたので
今日は それを使って 鍋を作りました～
鶏ガラスープの素を 少し入れただけで
とっても美味しい鍋が出来ましたよ～
鶏胸肉が 鳥ハムみたいにやわらかくて
おいしかった～
そろそろ また塩麹を作らねば
明日は これに うどんを入れて食べたいな～
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先日 鶏の胸肉を塩麹に漬けて 冷凍していたので
今日は それを使って 鍋を作りました～
鶏ガラスープの素を 少し入れただけで
とっても美味しい鍋が出来ましたよ～
鶏胸肉が 鳥ハムみたいにやわらかくて
おいしかった～
そろそろ また塩麹を作らねば
明日は これに うどんを入れて食べたいな～
おいしそーーーー♪
胸肉でいいんだね★
今度作ってみるよ♪
ムネ肉も あっさりしててお勧めで～す
ちなみに今日は 塩麹じゃないけど 鶏モモの鍋でした～
冬は 鍋が美味しいよね～