この前 たくさん冷凍した人参もなくなり
また 人参が冷凍したくなりました
冷凍後は バラバラになるので
いる分だけ使えて とっても便利だし
ちょっとした彩りにも パッと使えるし これはかなりオススメ
乱切りとかの 大きな形は
解凍後 水っぽくなるから 冷凍には不向きらしいのでやってませんが
みじん切り&いちょう切りは
調理後 冷凍だったとは 全くわかりませんよ~
今日の晩御飯は・・・
牛肉&エリンギの オイスターソース炒め
揚げゴボウの 甘辛煮
ほうれん草とチクワの 胡麻和え
ベーコンと野菜のコンソメスープ でしたっ
明日から3月~
確定申告 始めなきゃ