今日は バイトが休みの甥っ子が遊びに来て
バイト先で好評の から揚げとサラダを作ってくれました
調味料は 計量スプーン＆カップ＆ハカリを使って
きちんと 暗記した分量通りに
キッチンを任せていたら
サラダのお皿を 冷蔵庫で冷やしていたので びっくり
早めに作って お皿ごと冷蔵庫へ入れる事はあるけど
お皿を冷やすなんて・・・結婚して一度もした事がありません
きっと お店でそうしているのでしょう
手際よく 洗い物までこなしながら
きちんと作り上げてくれました
出来上がりはこちら
から揚げは わざと片栗粉をだまにして
サクサク感を出すようです
サラダは レタス・ほうれん草・トマト・生ハム
そして温泉卵を乗せ クルトンを
ドレッシングは シーザーサラダ＆マヨです
こちらのサラダはいち姫＆に太郎用に
トマトをはずしてあります
甥っ子が 今 通っている学校は
普通の高校ではなく 高校卒業程度の資格が取れる学校で
そのまま 大学を受験する事も出来るそうですが
とりあえず 調理関係の専門学校に行き
いつかは 自分のお店を持ちたいと言っていました
夢を持つって 素敵な事ですよね～
自分の夢に向かって 少しずつでいいから
進んで行ってね
今日は おご馳走様でした
昨夜の夕飯、外食中止（
銀○カリーを食べた我が家でした
へぇ～トマト嫌いなんだ
今日から３姉妹
kayopちゃん幸せやん
夢かあ～
若いだけですばらしいってほんとなんやね
私たちも夢をもって楽しい毎日を送らないとね
普通のトマトは上二人 好んで食べません
お皿についでたら わざわざ外しはしないけどね
さん太郎は トマトが大好き
幼稚園のお誕生会の時 プチトマトが出てて
友達のお母さんに へたまで食べれるって
自慢げに食べて見せた事が・・・
後で聞かされて・・・恥ずかしかった～
ここに来るまで 色々大変だったのよ～
今 ちゃんと学校行って バイトしてるのが
夢みたいだもん
でも 馬鹿な子ほど・・・可愛いわ