先日の買出しで 鳥ミンチをたくさん買っていたので
今日は ミンチを入れた お鍋にしました~
鳥ミンチに レンコンを刻んだ物と すりおろした物を入れ
てきと~に調味料 そして片栗粉&卵を入れます
お鍋に 中華スープを作って
お団子を入れていきます
それから お魚も
後は 食べる前に 野菜を入れたら出来上がり~
温まりそ~
それから ゴボウ&豚肉で キンピラ風の炒め物
まずは ごま油で ゴボウとニンジンを炒め~
一旦取り出して 下味つけた豚肉を炒めます
この作業は 大家族ならではの 作業かな
豚肉に火が通ったら ゴボウを戻して キンピラの味付けに~
はい たっぷり出来ました~
あっ ゴマかけなきゃ