田舎の古民家 柏の森蕎麦

 美味しい十割蕎麦を食べに来てください
           080-5260-5707  

    

知人がうどん店を準備中

2013-03-21 02:54:19 | 日記
田川の知人がうどん店の準備をしている
店舗もだいぶ出来ていた 
美味しいうどんを出して軌道に乗ることを願っています 

私の幼馴染にうどん店、蕎麦店を営業してきた者がいます
自分の店は今辞めていますが、福津市の東という蕎麦店を成功させたのも
この友人 今開業を進めている私も相談に乗ってもらっている
私たちは今度の店舗で色々なことを考えています

うどん店、蕎麦店を開業したい人にこの店舗で実際に経験してもらい
出店されるなら応援したいと思います
うどん、蕎麦作りは、技術的には高い方と思っています
(蕎麦に関しては10割蕎麦を簡単に作れる機械があります)

私達65歳、前期高齢者でも働くことが出来るとおもいます
「頑張りたい」

営業しなくても、うどん、蕎麦を作ってみたいと思われる方
遊びに来てください (まだ、開業していませんが 時間だけが・・・)





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