リボベジ

最近流行りのリボベジ。

小松菜でもできると「あさイチ」で観て
早速挑戦しました。

とても成長が早いです！

コツは、水を少なく入れること。そして毎日替えること。
切り口がやっと浸るくらい。


お浸しにするほど育つのかしら？

もう少し育ったら、味噌汁にでも入れてみようかな。

今朝の井の頭公園

今朝の井の頭公園。

爽やかな晴れた朝。

このところ、スッキリ晴れません。
明日からもしばらく雨模様の予報。

梅雨が近づいているのでしょうね。

米粉のスポンジケーキをおしゃれに

先月から度々作っている米粉のスポンジケーキ。

今回はブルーベリージャムを挟み、粉砂糖をかけておしゃれにしました。



ビクトリアケーキ風です。

ガラスのケーキケースは、ずっと以前に買ったもの。
レトロな花模様です。
気にいって買いはしたものの
あまり使うことがなくて、何回も処分しようとしました。
やっと日の目をみました。

今年も咲きました

宿根草好きです。

冬に地上部が枯れても、春になると新芽が出て、また咲いてくれる。

去年苗で植えたベロニカ・ハミングバードが今年も咲いてくれています。

ハルジオン

今日は新宿御苑に野外スケッチに行きました。

8割位が外国人でした。



白い花はハルジオン。

今年はどこもハルジオンがたくさん咲いているように思います。

珍しくもないハルジオンですが、このように群生しているとロマンチックです。