山椒の１粒ずつ短い柄もとり！が見損ないあく抜きしてから１粒ずつとったので大変でした。
その上出来上がりが見本と色が違っている？変だな？もう一度よく読むと山椒は最後に入れて仕上げると、
書いてあったのに反対にしてしまい・・・緑が見えないのと色がきれいに上がりませんでした。味はまあ～悪くは無いようですが。
蕗の時も３回目が一番よく出来たので、此れも今日のが２回目この次は色もきれいに上げないと・・・
忙しいと言いながらもこんな事していると頭が空っぽになって好きなのです。変な性格と自分でも思っています。