蕗の煮物

山ぶきを頂いたので、夕べあく抜きをして、今朝煮ましたスイミングのお弁当に入れて行ったら、
硬いので、帰ってきてからもう一度水を入れて煮て見ました、柔らかく美味しく煮えました。
妹と娘に送ったのは硬いのであちらで味付けして貰う事にして・・・これも遊びの気持ちで・・・