河童土器屋

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釜上げしらすとトロ鮪カツ

2021-03-31 16:36:00 | 日記

3/21より、静岡のしらす漁が始まりました。


日本一とも言われる、遠州灘産。


細かくてキレイ、やっぱり静岡のしらすは美味いっ!!




しかし、先日の大雨で海が荒れてしまいアジの入荷はありませんm(_ _)m


本日は、アジフライの代わりに『トロ鮪カツ』!!




ジュワッと軽くて柔らかい。


お客様にも、喜んでいただけました♪


残り一人前です〜


3/21より静岡しらす漁始まりました

2021-03-31 08:47:40 | 日記
・海鮮丼1,250円
鮪・やりイカ(茨城)・釜上げしらす(遠州灘)・生ホタテ(北海道)・甘海老
※当店の〆鯖は-60℃で超冷凍していますので安心して召し上がりください
・上海鮮丼1,700円
上記海鮮丼にプラス
ズワイガニ・活き平目(大井川河口)・ホタルイカ(富山湾内)・あん肝煮(北海道)
しばらくの間、天ぷらのご提供は夜のみとさせていただきます。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
・天丼1,300円
海老・サワラ(用宗)・さつまいも(千葉)・なす・舞茸・春菊(宮城)
・上天丼1,700円
上記天丼にプラスやりイカ(茨城)・シラウオかき揚げ(福島)・アスパラ(牧之原)
本日の限定丼
・地魚丼1,650円3/21より静岡しらす漁始まりました
(御前崎産金目鯛炙り・大井川河口産活き平目・遠州灘産かま上げしらす)
・海鮮まつり丼(金目鯛炙り・やりイカ・生ホタテ・ホタルイカ・マグロ)1,550円
・活き平目丼(大井川河口)1,800円
・北海道産あん肝丼1,500円
時化で漁に出られずアジの入荷がありません<(_ _)>
・トロ鮪カツ定食(トロ鮪カツとすきみ)1,650円
・ミックスフライ定食(海老・ホタテ・やりイカ・黒はんぺん・さつまいも)1,450円
※価格は全て税込み価格です
本日の一品
・トロ鮪カツ1,000円・北海道産あん肝煮900円
・金目鯛炙り850円・活き平目刺身1,000円
・特上ホタルイカ600円
・静岡遠州灘産かま上げしらす450円日本一とも言われています
・ホタテ・やりイカげそとアスパラのバター炒め800円
・ふっくら黒はんぺんフライ550円