河童土器屋

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ワラサ→ブリ

2021-03-05 16:10:00 | 日記

ブリの一歩手前、ワラサさん。




若さと適度な脂のり。


どちらも兼ね備えたその美しさ味わい、おっさん眩しいです。


いやぁ〜見る目が変わったなぁ♪




本日のお品書き

2021-03-05 10:07:55 | 日記
・海鮮丼1,250円
鮪・ワラサ(千葉)・ホタルイカ(富山湾)・シラウオ(福島)・甘海老
※当店の〆鯖は-60℃で超冷凍していますので安心して召し上がりください
・上海鮮丼1,700円
上記海鮮丼にプラス
ズワイガニ・スズキ(相良)・生ホタテ(北海道)・コハダ酢〆(千葉)
しばらくの間、天ぷらのご提供は夜のみとさせていただきます。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
・天丼1,300円
海老・平目(請戸港)・さつまいも(千葉)・なす・舞茸・春菊
・上天丼1,700円
上記天丼にプラスホタルイカ(富山湾)・シラウオかき揚げ(福島)・アスパラ
本日の限定丼
・海鮮まつり丼
(金目鯛炙り・コハダ酢〆・生ホタテ・ホタルイカ・マグロ)1,550円
・金目鯛定食(金目鯛炙り・カブト煮)1,350円
アジフライございます!!
・海鮮丼とアジフライセット1,850円
・上海鮮丼とアジフライセット2,300円
※価格は全て税込み価格です
本日の一品
・アジフライ700円・金目鯛カブト煮550円
・ワラサ刺身800円ブリの一歩手前さっぱりとした脂のり
・コハダ酢〆650円・ホタルイカ450円
・アスパラとホタテのバター炒め700円
・ふっくら黒はんぺんフライ550円