河童土器屋

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こんにちは!!

2014-12-11 16:00:45 | 日記
本日はあいにくの雨ですが、市場にはたくさんの魚があったそうです♪

サイズ良し質良しのキラッキラの太刀魚、上質な脂ののった鰆。

そして、さっきまで泳いでいた槍いか。



朝ごはんでゲソの踊り食いをしましたよ。(若干盛ってます)

お客様には醤油で炙ってお出しします!!

しかし…

買ってきすぎですぜ、親方Σ(゜д゜lll)笑

本日の限定丼

2014-12-11 10:56:56 | 日記
12月11日(水)     価格は税込表示です
海鮮丼1100円
まぐろ 活き槍いか(焼津石花海) 生甘海老(北海道) 鰆炙り(舞鶴) 太刀魚 (由比)  
上海鮮丼1550円は上記の食材+
かに 赤貝 数の子 天然ぶり(千葉鴨川)
天丼1150円
海老 たち(由比) 舞茸(静岡) なす(熊本) 豌豆(鹿児島) 薩摩芋 (自家菜園) 
上天丼1550円
は上記の食材に 白魚(霞ヶ浦) はたはた(秋田) 春菊(静岡)

限定丼
活き槍いか丼(焼津石花海産) 1250円 鮮度良すぎです。本日のお薦め 
あん肝丼  1100円
さわら炙り丼(舞鶴産) 1050円 上質の脂のりです。
あなご天丼(宮城産) 1250円
かきフライ定食(鳥羽産) 1100円