九谷焼の豆皿でおはぎ

こんにちは。

あっという間に終わってしまった３連休でしたね。
わが家は商店なので３日間とも営業でしたが、私は真ん中の日にお休みをいただいてゆっくり過ごしました。
で、一応最終日にお墓参りに行ったんですが、仏さまに何もお供えしてなくてどうしたものかと思案した結果、
おはぎを作ることに。

飯田地域には、お彼岸やお盆にまんじゅうを天ぷらにした『天ぷらまんじゅう』というものを食べる風習がありますが、
今回はパスです。

↑これが昨年の夏作ったときのスナップです。
※天ぷらまんじゅうについて詳しいことはこちらのブログをご覧ください↓
『南信州のお盆（2015.8.15）』


さて、おはぎですが、
飯田市鼎（かなえ）地域の農工商の若手のみなさんで構成され、地域の活性化を目的に沢山の活動をしている団体・
『夢かなえ隊』さんが昨年作ったもち米が運よく手に入ったので、それとうるち米を2：1で配合して炊き作りました。

あんこ・ごま・きなこの３種類。
バタバタしていたので大皿に並べてわいわい食べました。

やはり、たくさん並べて好きなだけ取って食べるスタイルは大勢で食べる際満足感があって良いですね^^

本日はその残りを陶器屋らしく九谷焼の豆皿に乗せて撮影してみました。

目でも楽しめて、少量でも満足感があります。
時間的に余裕がある時はこんな楽しみ方もいいですね。


３月も下旬となりました。
学生のみなさんはお休みに入り来年度が始まるまで解放されたひと時を楽しんでいることでしょうね。

既に何度かご案内していますが、３月25・26・27日の３日間に飯田地域では７年に１度の
『お練りまつり』が開催されます。

少し前から飯田・下伊那地域の各町が、芸能や装飾などの準備に力を入れていますので、大いに盛り上がることを期待しています。
周辺にお住まいの方も、近くにお出掛けの方も、ぜひお出掛けください☆

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