丘の上のつれづれ(2016年6月まで) ~飯田市知久町の陶器店かのうやのブログ

南信州、飯田市丘の上の陶器店「かのうや」の店員sunnyの器とお料理のブログです。

ズッキーニのフライ!

2016-06-08 12:15:10 | 料理

↑☆白釉彫 23cmリム皿 3,000円+税

先日はアズパラガスをフライにしてアップしましたが、
今回はズッキーニをフライにしてみました。
初物です!
いよいよ夏野菜の登場ですね☆
衣にはニンニクをきかせて、出来上がったら塩とパルメザンチーズを掛けていただきました。
ビールやワインが欲しくなってしまう味です。


レシピは、クックパッドのこちらを参考にしています↓
野菜を美味しく☆ズッキーニのフライ

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