先日は所要にて京都市内に行きました
私は上洛という言葉が好きです（笑）
都会（？）に行く時はアジアン＆無国籍な料理を食べる事が多いです
都会の洗練された空気を味わうためです。
パクチーさんは今や京都市内で3店舗を構えるタイ料理屋さん
タイカレーやパッタイ、トムヤムラーメンなどの定番メニューや
盛りだくさんの定食の中から
カオガンマイを注文しました。
店内はタイの大衆食堂や屋台の雰囲気です。
学校給食のようなアルミのトレ―やチープな食器の気軽さがステキ！
見た目は地味～ですが、
じっくり蒸された鶏とスープで炊かれたジャスミンライス
異国の味の付けダレやナンプラー、チリソース等お好みで
アレンジしながら味わいました。
