グリンピース収穫

待望のグリンピースが収穫できたー！

もっともっと収穫できると思っていたら、我が家の分しかとれなかった。

元職場には土地も借りてたし畑の先生にも、持っていきたかったのに・・・パソコン講習を受講中で時間が取れないよー！　申し訳ないが、セルフで収穫してもらうことにしよう！

わーい！できたー！やっぱり美味しーい。

作り方は適当で、今回は、グリンピースを先にゆでて、ゆで汁でご飯を炊き、後からゆでたグリンピースを混ぜるやり方で炊いてみた。

ゆでる時にも塩を少し入れるので、お米の方には一つまみほどの塩と酒をいれる。お酒の分だけ水は控えたほうが良い。昆布を一切れいれてもいい。お米は３合。グリンピースは写真くらい。

ふふふ。。自分でも恥かしいくらい適当なレシピだぁ。

最初から炊きこむと豆のグリーンがなくなってしまうが、香りは炊き込んだほうがいいようだ。見た目優先の場合は、後から混ぜるほうがいいみたい。

ちなみに、この米は、福島県矢祭町産　天日干し米 。籾（モミ殻付き）で保存されていたもの使用。