最近外食のお店に行くと耳慣れないお料理が出てきて
戸惑うことがよくあるのです。
昨日も、仲間と暑気払いでアヒージョが出てきて
最初は、なんだかわからなかったがアヒージョだと教えてくれた。
かなり汁気の多いもので、パンにのせて食べるらしいのです。
パンがびしょびしょになるほど。
ごはんだったら?猫まんま?
パンだから上品に見える?失礼!(笑)
アヒージョとは、スペイン語でニンニク風味を表す言葉だそうで
具材は、なんでもよいようです。
今回のアヒージョはアサリでした。
オリーブオイルもいっぱい入っていて油はきらきら
興味本位で食べては見たが・・・
耳慣れない、口にも慣れない?一品でした。
お料理にも流行りがあるのでしょうね。
外国語の料理名にも、ついていけないが
この頃、若者言葉の日本語にも、通訳が必要な時があったり(笑)
まいったなぁ(ノД`)・゜・。
でも、でも、そのほかのメニューは美味しいものばかりでした。
そして、生ビールも美味しくて(^O^)/
楽し~い、暑気払いができました~!
声をかけてくださって送迎もしていただいて
若い方たちのやさしさが元気につながりました。
ありがとうございました。<m(__)m>
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