カンレの日記

還暦の年から始まったブログ、いつの間にか古希そして喜寿を迎えた日々のこと。思いのままに。

アヒージョ

2019年08月22日 | 食・レシピ

最近外食のお店に行くと耳慣れないお料理が出てきて

戸惑うことがよくあるのです。

昨日も、仲間と暑気払いでアヒージョが出てきて

最初は、なんだかわからなかったがアヒージョだと教えてくれた。

かなり汁気の多いもので、パンにのせて食べるらしいのです。

パンがびしょびしょになるほど。

ごはんだったら?猫まんま?

パンだから上品に見える?失礼!(笑)

アヒージョとは、スペイン語でニンニク風味を表す言葉だそうで

具材は、なんでもよいようです。

今回のアヒージョはアサリでした。

オリーブオイルもいっぱい入っていて油はきらきら

興味本位で食べては見たが・・・

耳慣れない、口にも慣れない?一品でした。

お料理にも流行りがあるのでしょうね。

外国語の料理名にも、ついていけないが

この頃、若者言葉の日本語にも、通訳が必要な時があったり(笑)

まいったなぁ(ノД`)・゜・。


でも、でも、そのほかのメニューは美味しいものばかりでした。

そして、生ビールも美味しくて(^O^)/

楽し~い、暑気払いができました~!

声をかけてくださって送迎もしていただいて

若い方たちのやさしさが元気につながりました。

ありがとうございました。<m(__)m>

 

 

 

 

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