毎日毎日、昼食を何にしようか?
なぜか昼食は余分な仕事みたいで億劫になるのです。
今日も悩んで、え~い!とばかり
家にあるもので、こんなものを ↓ ふふっ!
冷やし中華ならぬ、冷やしうどんだっていいじゃない?
何を入れても法に触れる訳ではないし
創作料理と言っちゃえばそれまで(笑)
はい、きゅうり、トマト、かまぼこ、ブルーベリー、豆苗
ナス漬けまでのせちゃいましたが
ま、それなりに、それなりの美味しさで食べられちゃいました。
つゆは、麺つゆですよ。
麺つゆに浸かった冷凍ブルーベリーも、程よく解けて
捨てたものではなかったです。
夫はどんな顔するかと思ったら、反応なし
つるつる、つるつる麺を食べておりました。
まずくはなかったみたい。
なんか?・・・今日の昼食作りは意外に面白かった(^O^)