麺屋 幸生【通算10度目】

小手指「麺屋 幸生」
13か月ぶり通算10度目の訪問
辛味噌らーめん 980円
SNSサービス味玉無料、麺やわらかめ注文。
適度にコクがあり、適度に厚みのあるスープ。
このスープと麺、そして野菜との一体感。
安定感。満腹感。
ところで、西川店主からオススメという事で
浮間舟渡「らぁ麺 ようざん」を薦められた。
正確ではないけれど、次のような概略だった
スープのボディ、麺の食べ応え
といった事柄。そういう話の内容だったので
こんど食べに行ってみようと思う。