ロールケーキリベンジ 2007-09-09 22:11:44 | 甘味・パン 先週、失敗したロールケーキ。 またリベンジしてみました～。 先ずは、スポンジです。 色が濃いですけど、焦げはしませんでした～(´▽｀) ホッ。 今回は190℃で15分焼成です。 べにこさんからアドバイスを貰ったので この後、天板ごとひっくり返して、生地を冷ましました。 いよいよ、巻きです。。。 (;´Д`A ``` やっぱり少し割れちゃいました・・・。 片方の端っこ付近の生地が . . . 本文を読む
