えりも森の歩人(ほびっと)

北海道えりも、日高山脈の麓。エゾリスや小鳥が集い、川と海の多様性を育む森づくり。「えりも博物誌」の記事も当面閲覧可。

森の恵みを少し頂戴しました。

2022年03月19日 19時15分25秒 | 日記
今日3/19は「悲願荒れ」でした。えいもでは春のお彼岸の時期にて天候が荒れることを言います。数年ぶりでした。今朝から夕方まで、強い風と湿った重たい雪。除雪が大変です。

1週間ほど前にイタヤカエデから、少し樹液を頂戴しました。



1リットルほどを煮詰めほんの少しのシロップに1自然の甘さに感動しました。

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