えりも森の歩人(ほびっと)

北海道えりも、日高山脈の麓。エゾリスや小鳥が集い、川と海の多様性を育む森づくり。「えりも博物誌」の記事も当面閲覧可。

コンブ漁が始まりました。

2012年07月10日 16時37分45秒 | 日記
7月10日曇りのガスかぶりでしたがコンブ漁が始まりました。

海底に生えているコンブを「かぎ竿」を使って手繰り寄せ、生えている岩から引き抜き収穫します。

一本一本重ならないように干していきます。

「砂びき」といって、乾かしているコンブに砂利がくっつかないように、コンブのねじれを戻しながら、真っ直ぐに乾くよう、コンブを引っ張る作業。

10時頃から柔らかい風も吹き、晴れてきたので、今日のコンブは無事乾きました。

明日もコンブだよ~!

コンブ干し体験したい人はご相談あれ!
コメント
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