花の杜
８月から土日祝日限定で
DX（デラックス）チャー玉丼２２０円（税込２３１円）を提供いたします。
こちら、お得なセットメニューで
ラーメンご注文のお客様に限らせていただきます。
今日（３１日）も
「チャー玉丼ないんですか？」と２組のお客様から聞かれました。
「２組」とは私がオーダーをお伺いした方の中だけですから、
他にもいらっしゃったかもしれません。
すみません。
チャー玉小丼は、平日のランチだけで、
石焼チャー玉丼は、平日のディナータイムだけだったんです。
そんなわけで、土日祝日の終日！！
DXチャー玉丼が誕生します
土日ですからね、デラックスでやらせていただきます。
えーと、最初に登場するのは、８月６日(土）になるわけです。
写真は
どうぞ、よろしくお願いします。
風の杜
な、なんですと・・・・
２５日から、新しい冷やし麺をやる！？
へー
んん？
２５日って、月曜
名前も値段も写真も、なーんも情報来てないよ・・と、
風の杜店長に電話しまして、
正式名&値段を ＦＡＸで自宅に送ってもらいました。
（メニュー表作るためです）
名前は
冷やし塩魚貝味つけ麺
ちと、言いにくい
どこで、区切るかな？
冷やし塩 魚貝味 つけ麺 かな？
並盛と大盛があります。
それでもって、新しい冷やし麺が始まるので、
現在のものが一つ終了。
それが、冷やしカレー麺。
えー、私この前食べてきて、前の冷加哩麺との違いをお知らせしようと思ってたのに・・・
今日までの提供だそうです。
冷やしカレー麺は、以前より甘口（多分中辛より、気持ち少し甘め）
カリカルの欧風ソースよりも多少甘い。
すみません。これは、カリカルで食べたことがないとわかりませんね。
そして、麺はつけ麺用を使っているので、太麺。
ビシソワーズは、別器に添えられてきます。
今日までなので
「食べてみたかったのに残念！」という方もいらっしゃるかも（？）
すみません。
もっと早くわかっていたら、お知らせも早くできたのに・・・・
新しいメニューの写真は、今日撮るハズです。
詳しいことなど分かりましたら、ちゃんとお知らせしますね。
本日１８日(月）
芳賀ラーメンフェスティバル当日です
前に、このお知らせをした時は、参加者が全員わからなくて
「あとでお知らせ」する予定でした。
こちらの ブログ『すご腕店主story』 をご覧になってください。
出すラーメンについても、詳しく書いてあります。
※E.Sさん、またしても勝手にリンクはらせてもらいました。すみません。
”頭”は、昨日も準備に行っていました。
夕方、私に
電話。
風の杜と花の杜に貼ってある芳賀ラーメンフェスティバルの大きいポスターを
会場となる芳賀の道の駅に貼りかえる。
お店にもどっている余裕がないから、私が剥がして来てくれとのこと。
それから、各店で自店のショップカードを置くので
「風の杜」と「花の杜」のショップカードも持ってくるように。・・と。
私は昨日、２０時で花の杜のシフトをあがりました。
ポスター剥がしを忘れないように忘れないように・・・・
おしっ、忘れず剥がしたぞ
風の杜のポスターも取ってきた
”頭”にポスターを渡したら、
「あれは、アレ」 
「へ？ なに？」
・・・・・・・すっかりショップカードを忘れてました
「あーんごめん。じゃあ、届けようか？」
「いや。いいよ。」
「うちわ 持ってくのはどうかな？」
・・・うちわは自宅で配り用に１５００本もらいまして、あと６００本ぐらいあります。
「うちわだと、ウチの店だけ目立っちゃうな
」
「今日も、暑そうだし・・」
「・・・それじゃあ、花の杜のうちわだけ持ってく。」
てなわけで、すみません、花の杜のうちわが置いてあるはずです。
わたしのおっちょこちょいで、そうなったわけですが、
熱中症予防のためにも役に立つかも・・（？）
ラーメンのほうも、店主たちが集まって考え出した
言わば一日だけのラーメンですから、是非、ご来場いただき
食べて欲しいところです。
私は行けないので、残念・・・
カリカルでは、何にもない平日の中間帯14：00～17：00（18：00）では
一人で店番(営業）ができます。
フードコートなのでホール接客が無いですからね～。
私は、風の杜とか花の杜では
（ホールと サイドメニューの一部しか作れませんので）一人だけではやっていけませんが
カリカルの作業は一通りこなせます。
昨日(14日）一人で店番している時、
タレントの辰巳琢郎さんがいらして、お食事していってくれました
初め気付かなかったんですが、メニュー決めで迷っていて
いろいろ説明してるうちに・・あれ?
つい、「タレントの・・・・？」と聞くと、「まあ・・まあ
」
付き人さんが（マネージャーさんかな？）これからロケに行く途中なんですと
教えてくれました。
オムハヤシをお召し上がりで、付き人さんがメガチキンカツ
無料トッピングのフライドオニオンをお薦めすると
「ためしてみよう」
辰巳琢郎さんは、とっても良く通るいい声をしてました。
背も高かったですねー。
お2人で小皿でシェアして、どちらも食べていました
羽生は芸能人もよく来るようですよ（私は今までに9人お見かけしました）
さて、芸能人じゃないですが、
ご来店の男性のお客様で「・・・・・・・あれ・・・どこかで見たことある」
誰だっけ誰だっけ・・？と考えていると、その男性が女性に近付き、
その女性を見て、「ああ！！わかった。長男の幼稚園友達のお母さん！！とお父さん！！」
それで呼びかけてみました
その2人もビックリしたらしく
「何でこんなとこで働いていてんのぉ？？」
ま、事情は説明しました。
話すのも久しぶり
やっぱり子供たちが（こちらのお子さんは双子ちゃん）大学生になり
ちょこちょこ東京に行くので、よくカリカルに寄ってくれているとのこと。
その日も、『今日はカリカルでカレーを食べて帰ろう』と決めてから出てきたそうです。
「美味しいので、ここのカレー大好きなのよ」と、言われて嬉しー
美味しかったと言われるのがやっぱり一番うれしい言葉です
さて、次は花の杜での事です。
6月中の日曜日
私がレジに入り、スタンプカードの説明をしようとすると
お客様 「スタンプカードいらないです」
・・・そうかぁ。もう来てくれないのかー ・・(´・ω・`)ショボーン
すると、お客様 「遠いので、そうは来られないんです」 ※言い回しは違ったかも
（゜ー゜☆シャキーン
そうすると・・・また来てくれるってこと
やったぁ
さらにお客様 「こちらのおかみのブログ読んでるんです」
きゃー（＝＾＾＝）
嬉しいけど恥ずかしい なんたって、まぬけ話もよくしてますからね～
この話を "頭" にしました。
「知人とかも結構読んでるらしいぞ。
それで、このお客様には何も言わなかったのか？」
「つい『私が書いてるんです。ありがとうございます
』って、言っちゃったんだよね～。
『ブログのアバターと違う』って思ってたりして
」
「きっと ガクーン┏(-_-;)┓・・・・・・・・ウソうそ
あっはっは」
ここのブログに貼ってあるアバターは解説にもあるように
作ってもらったものです。
人に作ってあげるからこそ、正直に書けない部分もあるでしょう！？
ははは（＾＾
まあ、それに懲りずに（？）またご来店して欲しいものです。
今日の烏山は しとしとと 雨が降っています。
この降り方だと、広範囲で雨が降っているのかな~?
そうだといいんですけど・・
昨日帰りがけ、ラジオでダムの貯水率が下がり、
取水制限20%と聞きましてねー
那須烏山市は、水源が那珂川なので今まで渇水による給水制限はなく、
まず大丈夫だと思われますが、
宇都宮の水源はどこ？？
埼玉の羽生は？？
ラジオをつけた時に言っていたので、
どの地域がどうなるとか良く分かっていないのですが、
節電でメッチャ暑い中、水まで制限されたら大変です
雨は適度に降ってくれないと・・・・
さて、また前置きが長くなりましたが、
7月11日(月）に藤原屋さんでイベントがあります。
上（↑）はそのチラシですが、コピーをスキャナしたので画像がぼけててすみません。
お知らせ用に1枚取っておこうと思っていたのに、つい全部お店に置いてしまい
気付いた時は、チラシが全部無い・・・
お店に貼ってあった1枚をペリペリとテープをはがし、コピーしてきました。
会場は藤原屋さんで、プロデュースは俊麺なが田さん。
"頭"は手伝いに行きます。
→行くには行くけど人がいっぱいいるそうで、手伝いはいらないかも？と言っておりました。
他はだれが行くか分かりません。
夜8時からは、ビートル★イシイさんのライブだそうです。
ライブとの組み合わせは、初らしいです。
ご都合のあう方は、是非。
