イタッ！(*￣￢￣)o―∈~

　こんにちは。himeです。(^-^*)/

　お友達とお食事に行ってきました。
場所は東京新宿区にある「リストランテ　スペッキオ」
イタリア料理のお店です。

　天井が高く落ち着いた中にも開放感のある空間と
バックに流れるJAZZは気分を高揚させてくれます。(≧ω≦)ｂ


　コース料理を頂きました。
まず、アミューズは新鮮野菜のバーニャカウダ
　
付け合せのソースはパンで頂いてもGOODなお味。(゜ー゜)(。_。)

続く前菜は季節の食材を用いた前菜６種類の盛り合わせ
　　　
肉、魚、野菜と夫々を引き立たせる味と盛り付け(^○^)/

パスタ料理は「黒豆のピーチ」鴨ラグーとチリメンキャベツ
　　　　　
柔らかい味付けのパスタにキャベツの食感が○ (⌒-⌒)

リゾットはツブ貝とロマネスコのトマトソース
　　　　　　　
ツブ貝にトマトソースに良く絡んで主張しすぎない美味しさです。(￣∇￣*)ゞ

メインは真鯛のアクアパァツァ
　　　　　　　　　
淡白な白身魚に合うまろやかな魚介類出汁の利いソース。
オリーブの酸味が食欲を誘います。d(^_^)

ドルチェは特製デザート４種盛り合わせ
　　　　　　　　　　　
甘いものは別腹です！(●⌒∇⌒●)

そしてプティフール＆カフェ
　　　　　　　　　　　　　
お食事の余韻を楽しみつつ談笑の時間を過ごします。(*゜‐゜)

ボリュームもたっぷりあり、
ゆっくりした時間を過ごせました。（*＾￢＾*）

　３０代の若いシェフが織りなすお料理の数々
色取り取りで飽きさせません。

　また、リチャードジノリのお皿やバカラのグラスなど
テーブルウェアにも凝っていて
趣味のある方にはお食事以外でも楽しむことが出来ます。
　　


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