勤務中、特定のまいばすけっと(イオン系都市型小型食品スーパー)
で見掛けた
タイトル商品!
気になっていたら地元スーパーBig-A(イオン系スーパー)
で販売されておりました
・・・「石巻焼きそば」
で検索
して見たら
宮城県東部の石巻都市圏
で広く食べられている焼きそば
との事!
特徴は茶色い生麺を用いて、だし汁
を加えて
蒸し焼き
にして玉子焼き
がトッピングされ、食べる直前にソース
を掛ける
との事(さすがに玉子
は付いていない)!
関東で食べるソース
や醤油で焼いて仕上げる焼きそば
とは違いますね?
事前に調べた上で食して
みたものの粉末ソースは魚粉
か
・・・液体ソース自体も魚粉
系でなかなか美味い♪
数量限定
商品らしいので改めてBig-A
に買いに行ってこようかと思っております
。。。
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