いわしバーグの炭焼き♪

房総名物「いわしバーグ」を遠火の炭焼で食べてみる事に！物としては薩摩揚げの部類に近いようだけど脂分が多いかな？味や食感は美味いが・・・単なるレンジでチンじゃもの足らないかも？巡礼で改めて房総方面に行くので又買ってきてみようかな♪