リンゴ消化メニュー第二弾ですよ！さりぃちゃんに『やれ』といわれたので（言ってないし！）
ホットケーキミックスのりんごケーキとやらを作ってみようかな、なんて。
生地はホットケーキなんだからフライパンで焼いてもOK？とも考えたのですが。
ウチには型もないしオーブンはできれば避けたいなと思ってたら
ちょうど良さげなレシピを見つけたのでこれに決定
炊飯器で☆紅茶アップルケーキ♡ by kouyoshiで、出来上がったのが上の写真DeSu.
生地にもリンゴを細かく刻んで混ぜ込みました。
炊飯器クッキングデビューですよ
ちゃんとできるか不安だったけど意外とうまくいったっしょ？
紅茶の風味がきいてて甘さも控えめのあっさりケーキができました。
でもこのもっちり感はケーキというよりは蒸しパンに近いような・・・。
残りのリンゴは半分ほど。
次は同じ生地をフライパンで焼いてみたらもう少しケーキっぽく焼けるかなぁ。
ＨＣＭを買い置きしておくと割かし何にでも対応できてエエですねん♪
フライパンケーキのレシピあったな、そういえば・・・。
後で確認してみるっす！
そうそう。
お菓子って冷凍効くんですよね、パンも。
いっぱい焼いて後で食べましょ(*゜▽゜)ノ
これが高じて？リンゴ嫌いにならないでほしいと願っています(^▽^;)
炊飯器ってエライ
でもやっぱり炊飯器ケーキはオーブンで焼いた
ものとは程遠い・・・
今度はフライパンで焼いてみて、
それでもイマイチの出来だったらそのときは
オーブンの登場！かなぁ。
まずはフライパンケーキだな！
レシピ、ありがとうさんです！TBも！
炊飯器だと、蒸しに近いよね、確かに。
もうちょいケーキっぽくしたかったら、油脂を入れたほうが良いかも。えっと、わかりやすいたとえでいうと、蒸しパンはあっさりパン系だけど、同じような蒸しケーキのマーラカオなんかはケーキっぽいっしょ？（某醸造元で来る日も来る日もひたすら炊飯器ケーキ焼いていたオンナ＠さりぃの経験）
うんうん、さりぃちゃんの言うとおり。
今回焼いたやつは無塩バターをたっぷり入れたんだけど
出来上がりが全然違いますなぁ。
たしかにケーキらしくなったけど
油脂が多い分カロリーも