栗のババロア ８４０円
神楽坂 【紀の善】にて。
待ちに待ったこちらのスイーツ。
秋冬限定・和栗を使ったババロア。
ババロアというよりも、芋ようかんの栗バージョンといった感じかな。
粗ごしした和栗を贅沢に使用。
栗風味、ではなくまさに栗そのものの味！
和栗の素朴な風味とほっこり感、ほんのりと渋みもあって。
めちゃ美味！たまらん～
これ自体にはほとんど甘みがないので
添えられたこしあんと一緒にいただくとちょうど良い塩梅に。
栗、さつまいも、かぼちゃ。。。
続々と届く秋の味覚便りに、心躍る私でございます。
神楽坂 【紀の善】にて。
待ちに待ったこちらのスイーツ。
秋冬限定・和栗を使ったババロア。
ババロアというよりも、芋ようかんの栗バージョンといった感じかな。
粗ごしした和栗を贅沢に使用。
栗風味、ではなくまさに栗そのものの味！
和栗の素朴な風味とほっこり感、ほんのりと渋みもあって。
めちゃ美味！たまらん～
これ自体にはほとんど甘みがないので
添えられたこしあんと一緒にいただくとちょうど良い塩梅に。
栗、さつまいも、かぼちゃ。。。
続々と届く秋の味覚便りに、心躍る私でございます。
すごく濃厚でおいしそうっ
上司に聞いた話だと、今年の猛暑のせいで栗が虫に食われて全滅だったそうです。
そう聞くと余計に食べたくなるのはなぜでしょう？
栗大好き連合としては（笑）
秋一番に押さえておくべき食材ですよね～
不作ということは、値段も上がってしまったりするのかなぁ。
それでも食べたい！
むしろ、食べておかねば～！な気分になりますね。
ほ～んと、何でだろう？
職場が近いので、ついつい足が向いてしまうんですよねーo(^-^)o。
ここの甘味はどれも上品な甘さで飽きがこないんです。
しかも、上品なのに量が多い（笑）
このババロアもたっぷりサイズで、食いしん坊にも優しいお店でございます～♪
食だけでなく、神楽坂界隈の散策もおすすめなので、ぜひぜひいらして下さいね～(^0^)/