夏の終わりに。

９月になっちゃいましたねー。

夏の終わりを惜しむように、週末はカレーを。
スーパーで見つけたこちらを使って、ちょっぴり印度系～♪


　　　　ハウス　ナンミックス
手軽にお家でナンが作れちゃうんです！
必要な材料がすべて入っているので、あとは水を入れて混ぜ合わせ、
１時間くらい寝かせて、フライパンで焼くだけ！
最後にバターを塗って艶を出したら、
ほら完成～☆


ちょっと焦げているのは、ご愛嬌ということで～
フライパンサイズなので、お店でいただくものよりも小ぶりですが、
もちもちっとした食感、香ばしさは負けてません。
熱々でめちゃくちゃ旨～いっ！！
今回はシンプルに、バターのナンにしたんだけど
この中にチーズやドライトマトなどを入れても美味しそう～♪
本当に簡単に出来るし、生地を寝かせている間にカレーを作ってしまえば効率的。

ちなみに、カレーはチキンとたまねぎたっぷりのカレー。
ルーをスパイスから作る力量はないので（笑）市販のルーをミックス。
今日はジャワカレー（辛口）とバーモンドカレー（中辛）のハウス尽くし（笑）
たまねぎ嫌いな私ですが（食感が特に苦手）、やはり入れないとコクが出ません。
ということで、細かく切ってトロトロに煮込みました。