今日は少し暖かくなったので、9時からウォーキングに出かけました。
途中で友達に会ったら、「ワケギ要らない?」と声が掛かり根付きと切りおろ
したものとを頂きました。
ワケギは今までは茹でていましたが、電子レンジで2分ほどチンで軟らかく
なると言うことで、さっそく電子レンジで処理しヌタにしました。ネギと異なり
軟らかいですから、ヌタ(酢味噌和え)に適しているようです。
他にあまり利用の方法がなく、ネギ代わりに使用することもありますが、
たくさんは使えません。お隣さんにもおすそ分けしました。
わたしも野菜は食べるだけ作っていますが、歩いていると何かと頂くのが
田舎の良さでしょうか。
自分の作る野菜は多い時は、隣や友達にもらってもらいます。
「あげようか。」と声を掛けるとき、「要らない。」と言われるより、「欲しい。」
と言われるほうがうれしいものです。・・・無理に押し付けることはないです
が、・・・・田舎住まいですから、「家にもあるのよ。」とお互い言う場合もあり
ますが、それはそれで良しです。
花