ハワイアンロコフード

自分の大好きなハワイアンロコフード「ロコモコ」

 

「ガーリックシュリンプ」や「ポケ」「サイミン」「カルアピッグ」「スパムむすび」も好きだけど、

 

「ロコモコ」最高！自宅で簡単に作れるしね。

 

今晩のディナーは「ロコモコ」でした！

 

 

ソースは「グレイビーソース」ですよ。レストランなどで、「ロコモコ」と称して、「デミグラスソース」をハンバーグに掛けてる、

 

素人みたいなレストランがありますが、それはもう反則です。（笑）

 

「ハンバーグ」に「デミグラスソース」をかけたら、それはもう普通のハンバーグステーキですから！（笑）

 

 

そして、卵は「ターンオーバー」ではなく「サニーサイドアップ」です。

 

これぞ「ロコモコ」！

 

黄身を割ってたら～っと行くわけですよ！（笑）

 

もちろんハンバーグにはチェダーチーズがとろけていますよ！

 

今晩も納得の「ロコモコ」でございました！