珍しい物?と言うか中々最近お目にかかれない物を見つけちゃいました!
そして、迷わず購入!何かって言うと~これです!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/ec/9971c51b34bea0fa6fa8f1cf62947f1b.jpg)
そう、むろ鯵の開き。真鯵の開きは良く見かけますが、むろはあまり見かけません。
むろ鯵は真鯵に比べて、血合が多く脂分が少ないので、人気が無いのか?!
でも味はとっても濃くて美味しいのです。
真鯵はフライや刺身など他にも料理の選択肢がありますが、むろ鯵は開きか、くさやかな?!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/0d/e7c1ff1426fcda9ac04555cbac593f60.jpg)
でも、通には人気の干物なんです。
今日はまだ食べません!(笑)食べたら、絶対レポしますから、しばしお待ちを!
ここに行けばいつでも手に入るみたい。いいとこ見つけちゃった!
そして、迷わず購入!何かって言うと~これです!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/ec/9971c51b34bea0fa6fa8f1cf62947f1b.jpg)
そう、むろ鯵の開き。真鯵の開きは良く見かけますが、むろはあまり見かけません。
むろ鯵は真鯵に比べて、血合が多く脂分が少ないので、人気が無いのか?!
でも味はとっても濃くて美味しいのです。
真鯵はフライや刺身など他にも料理の選択肢がありますが、むろ鯵は開きか、くさやかな?!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/0d/e7c1ff1426fcda9ac04555cbac593f60.jpg)
でも、通には人気の干物なんです。
今日はまだ食べません!(笑)食べたら、絶対レポしますから、しばしお待ちを!
ここに行けばいつでも手に入るみたい。いいとこ見つけちゃった!