土曜の昼前
日差しが暖かくてのんびりしてたら、
蕎麦が食べたくなり、久々に「手打ち!」
適当に水回しして
麺棒を捨ててしまったので
すりこ木で代用し、まな板上で伸ばして
麺きりです。打粉が多かったですけど
自分用なので、太い細いはランダムですけど
適当に。
茹でようと湯を沸かしてたら、
ご近所に住む同じ会社の友人がボイラー取替えした我が家に
メーカーや価格の情報を聞きに来て
一緒にお恥ずかしい手打ち蕎麦を賞味。
茹で上げ写真を撮り忘れ、
これは、食べ残しを集めたもので短めばかり・・
あまり上出来ではありませんでしたけど
お互い久しぶりに親父の会話。
楽しい土曜の昼になりました。