金沢おでん「赤玉本店」石川県金沢市

　こないだ、（2023年12月）金沢市内の「赤玉本店」に行ったのである。せっかく金沢に行ったので、金沢らしい食べ物を調べたら「金沢おでん」がヒットして「赤玉本店」という店が人気ということだった。幸い、宿泊したビジネスホテルのすぐそばだったので、夜に行ってみました。すでに１０人くらい店で待っています。

　昼12時から夜22時までの営業で、日祝日は夜21時までとのことです。

　17時前に行きました。ここで、予約票をもらいます。呼び出しから20分経過すると、予約はキャンセルされます。

　スマホでQRコードを読むと、約70分待ちということが分かります。しかーし、17:40分ころになると、予約機が「本日の予約は終了しました」とか出ているじゃあーりませんか。次々に客がやって来ますが、諦める客や店内に突入して店員と交渉する人もいます。しかし、もう本日は無理ということで、断られているようです。オーマイガー！恐るべし、金沢おでんの人気の高さ。

「11番のかたー」

「はい、11番です」

「本日は、90分でお願いしています」

「わっかりました」

　１Ｆの店内はカウンターのみです。

　夜に訪問して、おでんのみは無粋かなぁ。（あまり飲めないのだが）

「おでん二人前と、瓶ビール下さい」

「ハートランドになります」

「おでんどうぞ」

「どうも」

　関西風の出汁と思います。関東風のおでんに慣れているので、味は淡白に思えました。お好きなおでんの追加可。待っている人も多いので、１時間もかからず退店しました。

　おでん二人前（盛り合わせ）：2,900円

　瓶ビール（ハートランド）：650円　クレジットカード可

　平日昼間の定食がお得かなと、思いました。平日12時から14時30分まで

　石川県金沢市片町2-21-2　Ｐなし　近くの有料へ（もちろん飲んだら乗るなです）