More like the gaff in a head act. = ヘッドアクトの一種と言えますね。
An ache of anguish... as tangible as... brick. Oppressive. = 苦悩の痛み、手に触れるようにありありと、重苦しい。
You havn't a single shred of evidence against me. = 裏づけの証拠が無いではないか
shred（シュレッド） = 断片
that is most tactful of you, = そうしてもらえば私も助かる
tactful（タクトフル）= 人の気をそらさない，如才ない，機転のきく
Perfect accompaniment to the Chardonnay. = サーモン料理は、まさにこうでなくちゃならん。
accompaniment（アカンパニィメント）＝添え物
Chardonnay（シャルドネ）＝シャルドネ
意訳ですね。きっと
Extremely British. 'It's elementary my dear Watson.' = ホームズ調になってきたね。「初歩的だよ、ワトソン君」
