悪戦苦闘中です

おはようございます

昨夜は久々に熟睡できました

あとは教育委員会からの報告を待つだけとなりましたが、直ぐに現状が変わる(異動または退職)こともないでしょうから様子見となります

お給料をいただくわけですからきちんと仕事をするのは当たり前

それを人任せにすると結果的にこうなってしまう

私は自分ができることをやるしかないです

そう

今やるしかないこと…

もう朝から悪戦苦闘しています😂

日曜日に主人がまた梅をもいで帰りました

他の方の話では今年は豊作みたいです

職場の隣の奥様が欲しいと言われ２キロ持って行きました

今朝は梅ジャムを１キロ作って残りの梅2,3キロをまた梅干しにします

残りのこの梅すごい量です

電話をして以前一緒に仕事をしていた先生に明日持って行くことにしました

シソも一緒に

日曜日に妹の家から持って帰ったこの大量のシソ

シソの葉を取るのに一時間半もかかり手のひらはシソの赤がビッシリ

漬けるのに梅に対していくらいるのかも計算せずに、ただあるからとむしった私

1600gありました

その後塩揉みをしましたが大量の葉っぱで洗うのが大変❗

家にあるザルを並べて水を切りました

今朝は梅を下漬けする容器もなくなったので漬物用とタッパーに分けました

一番初めに職場の同僚から貰った梅は柔らかくなりすぎたので３日干してシソを入れてあとは完成するのを待つだけです

まだ晩御飯の支度もできてないし梅に時間がとられている😂

イライラ😒💢💢しまくっている私です

明日がお休みなので適当なところでやめよっと❗