ローフード

管理栄養士の友人と、料理教室を主宰する友人と「ローフード試食会」を開いた。
今はやりの、アンチエイジング。植物に含まれる酵素を生かした調理法である。
パン以外、全部野菜とフルーツで作り、火は少しも使っていない。
これがなかなかどうして、うまいんだな！ごちそうさん！