そば座敷平吉

今日は山形県大石田（大石田駅から西に見える山を越えます）にある次年子そば「そば座敷 平吉」でそばを食べてきました。

１０時４５分頃に着きましたが、１台の車が駐車場で開店を待っていました。

　　　

そのあとに来たお客さんが店の方に行き、順番待ちの用紙に名前を書き店の前で待っていましたが、

開店時間になり店に通されると、店の人が先に来ていた人の方から注文を聞いてくれていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　

開店前に５組、開店２０分には満席になっていました。人気の程がわかりますね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　

今回も勿論１日２０食限定のそば膳（そば2種‥もりそば・ミニぶっかけそば / 香物‥ワラビの１本漬け・キクラゲ / 天ぷら /

揚げ出しかいもち / そばおしるここの６品が付いたそば）をいただきました。

二八そばですが、この辺りのそばは、味・喉ごしなどが私の好みなんです。

基本はこのもりそばですが、これにミニぶっかけそばなどが付くスタイルですね。　　

　　　　　　　　　　　　　　　

今回は、ミニぶっかけそばや揚げ出しかいもちなどがあとに来ましたが、全て揃うとこのようになります。

　　　　　　　　　　　　　　

デザートに注文した豆乳プリン。とても美味しいです。

そばも美味しいですが、ワラビの１本漬けがとても美味しいんです。帰りに２袋買ってきました。