さいごです

まいど。

約半年前に頂きました・・・うどん＆そばセット。

やっと最後まできましたわ。

基本、あまり麺類を食べへんから、なかなかに減らない。

でもこのうどん、ほんま、おいしかったわ。




しっかり茹でて、水でしっかり〆て。

麺のコシがあり、味がある。

おだしも少し濃いめ。

最後のさいごは、少し冷ました常温で

薄めたダシでいただきましたでな。

・・・岐阜、でしたな。

お世話になりました。

ほんま、何から何まで、ありがとです。

感謝。。。