いいお天気ですね！

　昨日までの、雨雲もすっかり姿を消し、今週はお天気が続きそうですね
　JAいわみざわ管内では、長ネギの収穫作業が始まりました。
　長ネギは、農家さんが個別のに収穫・選果・規格ごとに箱詰めしたものが、集荷場に持込まれ出荷されます。
　
　作業をしているのは北村の涌井さんです。
　左は、圧縮エアーで長ネギの外皮を飛ばしきれいにしているところ。右は、出荷用に箱づめしているところです。

　地産地消が叫ばれて久しいですが、実はいわみざわ産にお目にかかることが少ない。と思っている地元の方も多いことと思います。
　一度市場に出てしまうと、利益率が高い府県へと作物が出荷されることが多いからです。
　しかし、野菜の本来の旬の時期だけは特別です！この時期には産地のスーパーなどにも、その土地で採れた野菜が並ぶのです。
　今週のご陽気で、収穫作業も進むはず！
　この機会を逃さずに、本当の地産地消に挑戦してみて下さい