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今日は餃子のリベンジをしてきました。
餃子の皮が一袋分余っていたので、その分だけタネを作って再チャレンジ
今日の具材は、新タマネギ小２個、挽き肉５０ｇくらい、トマトちょっと、生姜直径２ｃｍくらいを３ｃｍほど、ピクルス大さじ２、塩コショウ、白ワイン、コンソメです。
作り方は昨日と同じ。今日はハナさんのアドバイスで、生姜をすって入れてみました。それから昨日はピクルスの味があまりしなかったので多めに . . . Read more