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これでもまだてんこ盛りだけど、だいぶ減ったでしょ？
これはずっと前にマシューの番組でレミさんが作ってた“白菜のほっぽり鍋”の真似っこ。
この鍋は毎年何回も作る定番です。
材料
白菜・・・・１／２個
豚肉・・・・２００ｇ
大根・・・・１／２本
人参・・・・１本
酒 ・・・・１／４カップ
塩・コショウ・・・適宜
ポン酢
白菜は重い物を選ぶと良いそうです。豚肉は、今回は豚バラしゃぶしゃぶ用を使い . . . Read more