石巻 飾り巻き寿司 おかめのえくぼ

石巻で飾り巻き寿司の教室をしています。おもてなし料理やお魚料理もします。魚を一尾卸して、魚食普及を心がけています。

ワックスフラワー 蝋の花 枯れない花 洗える花

2019-02-01 18:19:14 | フラワー 花 華 flower
おかめのえくぼ の 遠山です。

枯れない花 洗える花 美しさ半永久的

こんな 夢のようなアートフラワーを作ります。

ワックスフラワー(蝋の花)です。

紙とワイヤーで お花を作って 液状にしたワックス(蝋)で固めて

色を塗って作ります。

手間暇かかる 細かな作業が続く 花創りです。

イオン・志波姫の呉服のたかはし屋 和レッスンスタジオにて

ワックス・フラワー(蝋の花)の教室をしています。

生徒さんは、ポチポチと増えつづけ中です。

石巻からイオン志波姫まで、マイカーで1時間くらいのみちのりです。

行ったら がっちり夕方まで指導してきます。(笑)

お昼は、電気炊飯器を持ち込んで(イオン内は、電気なら調理器オーケー)

はらこ飯を作って 皆さんで食べました。

おひとり方が、魚卵がNG。

他の方々に こんなにおいしいのに 残念ねーと言われつつ

いくら無しの鮭の炊き込みご飯を 食べてましたよ。

いくら大好きな人は、たっぷりかけて。うまうまでした。

一日中いるので こんなことも(簡単料理)できちゃいます。(次は何を作って食べるか思案中)


みやくるチャンネン 撮影

2019-02-01 11:36:24 | 飾り巻き寿司 石巻 デコ餅 (米料理)
飾り巻き寿司マスターインストラクターの、遠山です。
みやくるチャンネル(YouTube)の撮影でした。

節分が近いと言うことで急遽 恵方巻の巻き方を覚えてもらうというものです。
こちらからも見れるように 後で張り付けますね。
貼り付けかた いまいち あやしいねどね(笑)




和菓子 大好き 餅系

2019-01-22 05:39:51 | 飾り巻き寿司 石巻 デコ餅 (米料理)
和菓子

大好きです。

餅系の和菓子

大福

さくら餅

うぐいす餅

だんご

どれもこれも身近な和菓子です。

さくら餅LOVEです。

大好きなんです。

さくら餅は、関東風と関西風があります。

道明寺という餅粉を使って作る 関西風が好みです。

桜の葉っぱごと食べる派と桜の葉っぱは、外して食べる派がありますが。

あなたは どちらでしょうか?

私は 葉っぱも食べます。桜の葉っぱごと食べる派です。

桜の葉っぱの塩かげんが、道明寺の餅と中のあんこを ますますおいしくしてくれてます。

そんな さくら餅が大好きなんです。

和菓子 餅系  画像












誕生祝 銀座中俣はなれ のどぐろ専門店

2019-01-20 23:32:13 | おすすめレストラン


のどくろの専門店が あるんですねエ~

私の誕生ということで 娘夫婦に ごちそうになってきました。

ありがたやありがたや(^▽^)/

のどぐろといえば高級魚ですよね。

それのコース料理って 料金が心配でしたが

高い高いと思っていたから、一人12000って

安い!!!と思ってしまうのが 怖い!!!!

それにしても 食べさせる量も 大変多くて

500gupののどぐろを焼魚で

土鍋ご飯は、のどぐろが丸々一尾入ってる

刺身も、もちろんのどぐろです。

薄つくりと厚切りと盛り付けてある

食感と味を食べ比べできるようになっています。

のどぐろのしゃぶしゃぶまでついてきます。

他のメニューも出てきますが 満腹になりすぎます。

料理は、こんな感じです。






























最後に 待ちわびている娘の出産ですが

なかなか出て来てくれません。

娘のぽんぽこりんのおなかです。

無事出産ができますように 

ぽんぽこりんのオナカ






銀座 苺ブッフェ コスパ最高

2019-01-20 23:07:25 | おすすめレストラン
銀座 ザキッチンサルバトーレクオモ

苺のブッフェとピザとパスタとランチがなんと2000円

3歳児童は無料。

大人3人と3歳児で、たらふく食べてきた。

我が家の3才児は、大人並みの食欲なので

3人分の料金で、4人分食べてきた感じです(笑)























ランチの後は、品川へ

アクアパークで、イルカのショーを見て、久々に興奮しました。

水しぶきが上がるたびにキャキャと楽しんで 孫の興奮ぶりは最高潮でした。

「ダイ マジックダア~」って言ってました。pa-ku