サツマイモ収穫開始です。

一度には無理だから、少しずつサツマイモの収穫を始めています。

＜紅あずま＞

＜パープルスイートロード＞

天気と相談しながら１０月中旬までにはすべて掘り出す予定です。

今のところ今年は食害がほとんどなく、出来映えはここ数年の中で最高です。
（要するに豊作です！）

大きさはまちまちで、大きいのもあれば小さいモノもあります。

サツマイモといえば秋。

そういえば、だいぶ涼しくなってきましたね。

”暑さ寒さも彼岸まで”。ドンピシャリです！

無農薬・無化学肥料で雑草と共生を目指す露地草生栽培の石垣式自然農法を実践中。食の安全はここにある！

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自己紹介: 食の安全はもちろんのこと、スローフードや食育の分野でいつも試行錯誤を繰り返しています。多くの人たちに「農業」と「食」に関心を持ってもらいたいと思っています。

こだわりの農業