こんな料理も作ったなあ～アカニシガイとコーラルリーフプルームのバター＆醤油炒め…

　　　　　　　　　　（四季のガーデニング）
　　　　　　　　　　　

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こんにちは。止々呂美（とどろみ）日記です。

近頃は、何チャラカンチャラと片付けをしたり
農業ノートを作ったり
朝市のお役立ち情報を作ったり…。

お役立ち情報で、簡単にできる我が男の料理なるものがないか探していたら、
コーラルリーフプルームを使った料理の写真が出てきて…。

こんなこともあったなあ～
だいぶん前、
妻がいないとある日の１人夕食

妻が炒めればいいようにだけしておいてくれた、アカニシガイとコーラルリーフプルームのバター＆醤油炒め
弱火でアカニシガイを炒め、最後にバター＆醤油を絡ませ…


缶ビールを飲みながら、
意外と美味しかったアカニシガイ。

男一人の夕食は寂しくもあったなあ～
そんなことを思い出していたのでありますが…。

それではまた。





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