最近、週に1度は秋葉原のヨドバシカメラに寄ることが多いのですが、8階にあるレストラン街が10年ぶりのリニューアル工事が行われています・・。
ワタクシはここに来るたびに、ちゃぶ屋の「ちゃぶとんラーメン」を食べるのが楽しみだったんですが、今年の8月で閉店してしまいました・・。
食べなれた“とんこつラーメン”が無くなったのは残念ですが、その代わりに富山のブラックラーメン屋(麺屋いろは)がテナントとして営業していました・・。
先日、ワタクシも久々にブラックラーメンを食べましたが、富山で食べたラーメンと一緒でしたよ・・。w
まぁ、本当は醤油味の東京ラーメンが好きなんだけど、偶には富山のブラックラーメンも美味いっすね・・。w
味は見た目ほど濃くないし・・。w
スープが黒いのは、黒い魚醤を使っているからだけど、意外とアッサリしながらコクがある…。